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合肥酒店设计原则与等级划分注意事项

来源:未知 作者: BBIN宝盈空间管理
发布时间:2017-07-03 14:52:57 点击:
  想要做好酒店设计首先对酒店行业要有个整体的了解?酒店行业一般分为一星到五星,因此根据不同的酒店等级,在设计和是哪个也要有所差别。那么,在酒店设计过程中,有哪些设计原则和注意事项要注意的呢?
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  一星酒店
  设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。
 
  二星酒店
  设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要,收费低廉,经济实惠。
 
  三星酒店
  设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20 平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。这种属于中等水平的酒店在国际上最受欢迎,数量较多。
 
  四星酒店
  设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种酒店国际上通常称为一流水平的酒店,收费一般很高,主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
 
  五星或四星豪华酒店
  这是酒店的最高等级。酒店设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全,是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。设计原则针对酒店这个词我们大家都知道,从古至今,对酒店的定义也是五花八门,众说纷纭的。实际上一个标准的酒店首先,要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统等等,旅游者所需要的康乐中心。
 
  现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:
  1. 它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
  2. 它必须提供旅客的住宿与餐饮。
  3. 它要有为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
  4. 还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
  5. 它是营利的,要求取得合理的利润。
 
  跟据酒店的定义和所需服务,了解到我们有关部门曾有规定,酒店装修的布局设计也是要有自己的原则的:在93年后设计的房屋中,酒店的面积不得小于13平米,因此酒店至少16平米,新的房型中已达25平米。
 
  厅的设计是否合理是关键所在,多元化设计是必不可少的。如果屋内没壁橱的话,应利用门与门之间的夹角处做个大橱或在近大门的上方做个大吊橱,以安放些顾客的日常用品。在与橱房一侧放餐桌(如有可能,将橱房改为半封闭,用低柜隔离)。在橱房和酒店一侧墙的上方适当做些吊橱(切勿四周全做,这会使酒店显得狭小)。
 
  注意事项
 
  一.是在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
 
  二.是在空间感上把握一种宾至如归的感觉,设计上注重细节,注重色彩的搭配,给客户一种放松的心情。
 
  三.是如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
 
  四.是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。有些酒店像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
 
  五.是在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
 
  六.是在大量应用新材料、新设备的同时,如何使五星级酒店更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌酒店如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
 
  现在,虽然酒店根据不同的消费群体有着明确的等级划分,不过酒店要想长久的经营下去必须把美观和舒适度都把握好。在了解了以上的几点设计原则和注意事项后,相信会对你在酒店设计这块有很大的帮助。
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